SUPREMA DE BACALAO ICELANDIC 400+

La Suprema de Bacalao de Islandia 400+ hace referencia a lomos grandes y selectos de bacalao, con un peso superior a 400 g por pieza. Se trata de un corte premium, limpio de piel y espinas, con carne blanca, firme y de textura laminada. Su tamaño permite presentaciones elegantes y una cocción uniforme, ideal para recetas al horno, confitadas o a la plancha. Es un producto de máxima calidad, muy valorado en la gastronomía por su sabor suave y versatilidad.

PRECIO KILO