Vieira Rellena con Bogavante
La vieira rellena con bogavante es un producto gourmet que destaca por su elegancia y su exquisito sabor marino. Combina la tierna carne de vieira con un relleno cremoso que incluye el intenso y refinado gusto del bogavante. Es ideal para servir como entrada o en eventos especiales.
Descripción del Producto
- Sabor: Rico y equilibrado, con notas dulces y salinas características de los mariscos frescos.
- Textura: Contraste perfecto entre la suavidad del relleno y la delicadeza de la vieira.
- Presentación: Servida en su concha natural para un toque visual atractivo.
- Estado: Producto congelado o refrigerado listo para calentar y servir.
Características Destacadas
- Ingredientes Premium: Carne de vieira seleccionada y bogavante de calidad superior.
- Fácil Preparación: Se puede calentar directamente, ideal para ahorrar tiempo sin renunciar al sabor.
- Versatilidad: Perfecto como entrante en cenas elegantes o como parte de un menú sofisticado.
Métodos de Preparación
- Horno Tradicional:
- Precalentar el horno a 180 °C.
- Colocar las vieiras en una bandeja.
- Hornear durante 10-12 minutos hasta que estén bien calientes y ligeramente doradas en la superficie.
- Microondas:
- Calentar durante 2-3 minutos en potencia media.
- Servir inmediatamente.
- Gratinado:
- Añadir una capa ligera de pan rallado y queso rallado encima.
- Gratinar durante los últimos 3 minutos en el horno hasta que la superficie esté crujiente y dorada.
Sugerencias de Acompañamiento
- Ensaladas frescas con vinagreta ligera.
- Verduras al vapor o espárragos a la plancha.
- Un vino blanco seco o espumoso para realzar el sabor.
Beneficios Nutricionales
- Rico en Proteínas: Ideal para una dieta equilibrada.
- Bajo en Grasas Saturadas: Perfecto para disfrutar sin culpas.
- Omega-3 y Minerales: Beneficiosos para la salud cardiovascular y el sistema inmunológico.
Este plato es una verdadera delicia que elevará cualquier ocasión especial con su sabor único y su presentación atractiva. Un imprescindible para los amantes del marisco.
PRECIO UNIDAD