ARROZ 3 DELICIAS

El arroz tres delicias es un plato de origen chino muy popular en la cocina asiática y también en los restaurantes chinos de otros países. Se caracteriza por su sabor suave y su combinación de arroz blanco cocido con diferentes ingredientes como huevo, guisantes, zanahorias, y a veces, jamón, camarones u otros vegetales. Aquí tienes una descripción más detallada:

### Ingredientes típicos:

– **Arroz**: Preferiblemente arroz de grano largo, cocido y enfriado para que quede suelto.

– **Huevo**: Batido y cocido en una sartén, formando una tortilla fina que luego se corta en tiras o trozos pequeños.

– **Guisantes**: Pueden ser frescos o congelados, y se agregan al arroz para dar color y dulzura.

– **Zanahorias**: Cortadas en cubitos pequeños o ralladas, cocidas o salteadas para ablandarlas y mezclarlas con el arroz.

– **Jamón o camarones (opcional)**: Se cortan en trozos pequeños y se saltean antes de mezclarlos con el arroz.

### Preparación:

1. **Cocinar el arroz**: Se cuece el arroz en agua hirviendo hasta que esté tierno pero firme. Luego se enfría y se reserva.

2. **Preparar los ingredientes adicionales**: Se cocina la tortilla de huevo y se corta en tiras finas. Los guisantes y las zanahorias se cocinan hasta que estén tiernos pero aún crujientes.

3. **Mezclar los ingredientes**: En una sartén grande o wok, se calienta un poco de aceite y se saltean los ingredientes (arroz, huevo, guisantes, zanahorias y jamón/camarones) hasta que estén bien combinados y calientes.

4. **Condimentar al gusto**: Se agrega salsa de soja al gusto para dar sabor y un toque salado. También se puede agregar un poco de aceite de sésamo para dar un aroma adicional.

5. **Servir**: Se sirve caliente como plato principal o como acompañamiento de otros platos chinos.

El arroz tres delicias es un plato fácil de preparar y adaptable a diferentes preferencias alimentarias. Es una opción popular en los menús de comida china y es apreciado por su sabor suave y su combinación de ingredientes coloridos.

PRECIO ESTUCHE 500g