Las migas de bacalao de Islandia son pequeños trozos de bacalao obtenidos de su despiece, con la misma calidad y frescura que las partes nobles. Su carne blanca y sabrosa es ideal para platos tradicionales como potajes, revueltos, croquetas o tortillas. Representan una opción práctica y económica para aprovechar al máximo el pescado. Además, mantienen las propiedades nutritivas del bacalao: proteínas de alto valor biológico y bajo contenido en grasa.
PRECIO ESTUCHE 500g