La paleta limpia Gran Reserva es un producto cárnico de alta calidad, proveniente de cerdos de granja que han sido alimentados y criados siguiendo estándares de calidad superiores. Aquí tienes una descripción detallada:
**Aspecto:** La paleta limpia Gran Reserva es una pieza de carne de cerdo que se obtiene de la extremidad delantera del animal. Suele presentarse deshuesada y limpia de grasa y otras impurezas, lo que facilita su manipulación y corte.
**Sabor:** Esta paleta tiene un sabor intenso y característico, con un equilibrio entre la jugosidad y la terneza. Su proceso de maduración y curación le confiere un aroma y un gusto únicos.
**Preparación:** Se puede consumir tanto en frío como en caliente. Se suele cortar en finas lonchas y servir como aperitivo o entrante. También puede utilizarse en la preparación de bocadillos, tapas, y como ingrediente en diversos platos de la cocina española, como guisos, arroces, y legumbres.
**Presentación:** Se presenta envasada al vacío o en piezas enteras, dependiendo del fabricante y la preferencia del consumidor.
**Origen:** La paleta limpia Gran Reserva suele provenir de regiones con una larga tradición en la producción de jamón y embutidos, como España. Se caracteriza por su proceso de curación prolongado y el cuidado en su elaboración.
**Nutrición:** La paleta de cerdo es una buena fuente de proteínas y vitaminas del grupo B, así como de minerales como el hierro y el zinc. Sin embargo, debido a su contenido de grasa, se debe consumir con moderación.
En resumen, la paleta limpia Gran Reserva es un producto de alta calidad, apreciado por su sabor y versatilidad en la cocina. Es una excelente opción para disfrutar como aperitivo o como parte de platos principales en diferentes preparaciones culinarias.
PRECIO KILO