SALPICON DE MARISCO

El salpicón de marisco es una preparación culinaria fresca y sabrosa que combina una variedad de mariscos cocidos con verduras y aliños. Este plato es típico de la gastronomía española y se sirve frío, perfecto para los días calurosos de verano o como entrante ligero en cualquier época del año.

La base del salpicón de marisco suele incluir mariscos como camarones (langostinos), mejillones, pulpo, calamares o incluso cangrejo, aunque la combinación puede variar según la disponibilidad y los gustos personales. Los mariscos se cuecen por separado y luego se mezclan con verduras frescas picadas, como cebolla, pimientos, tomates y ajo. Todo se aliña con una vinagreta hecha con aceite de oliva, vinagre, sal, pimienta y hierbas frescas como perejil o cilantro.

El resultado es un plato colorido y lleno de sabor, con una mezcla de texturas entre los mariscos tiernos y las verduras crujientes, todo aderezado con la frescura de la vinagreta. El salpicón de marisco es versátil y se puede adaptar según los ingredientes disponibles y los gustos individuales. Se puede servir como entrante, aperitivo o incluso como plato principal acompañado de pan fresco o tostadas.

En resumen, el salpicón de marisco es una deliciosa combinación de mariscos frescos, verduras y aliños que refleja la riqueza culinaria de la cocina española y es una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

PRECIO ESTUCHE 400g