ESPARRAGO 6/8 FRUROS 580 g

Los espárragos blancos nacionales son una variedad de espárragos cultivados en el país en el que se comercializan y que se caracterizan por su color blanco pálido y su sabor delicado. Aquí tienes una descripción más detallada:

1. **Proveniencia nacional**: Los espárragos blancos nacionales son cultivados en territorio nacional, lo que garantiza su frescura y calidad.

2. **Cosecha temprana**: Para mantener su color blanco, los espárragos se cultivan bajo tierra y se cosechan antes de que emerjan a la superficie. Este proceso se realiza generalmente en primavera.

3. **Sabor delicado**: Los espárragos blancos tienen un sabor más suave y delicado que los verdes, con un ligero toque amargo. Su textura tierna y suave los hace muy apreciados en la gastronomía.

4. **Versatilidad culinaria**: Los espárragos blancos nacionales se pueden preparar de diversas formas, como hervidos, al vapor, asados, a la parrilla o en platos más elaborados como ensaladas, risottos o tortillas.

En resumen, los espárragos blancos nacionales son una opción deliciosa y versátil en la cocina, que ofrece la frescura y calidad de los productos cultivados localmente.