MEJILLON GRANO

Los mejillones grano congelados son mejillones que han sido cocidos y luego despojados de su concha, dejando solo la carne del mejillón, que se congela para su conservación. Aquí tienes una descripción:

### Descripción de los mejillones grano congelados:

– **Origen**: Los mejillones grano son cultivados y cosechados en áreas costeras. Después de la cosecha, se procesan para eliminar las conchas y se congelan para su posterior distribución.

– **Preparación**: Los mejillones grano se cuecen en su concha y luego se extrae la carne de la concha antes de ser congelados. Este proceso de cocción previa asegura que los mejillones estén listos para su uso inmediato después de descongelar.

– **Presentación**: Los mejillones grano congelados se presentan generalmente en bolsas selladas al vacío o en cajas. La carne del mejillón está completamente separada de las conchas y suele estar lista para su uso directo.

– **Usos culinarios**: Los mejillones grano congelados son muy versátiles y se pueden utilizar en una variedad de platos, como paellas, sopas, guisos, pastas, arroces, pizzas, y platos de mariscos. También pueden ser usados como relleno de empanadas, pasteles o croquetas.

– **Valor nutricional**: Los mejillones son una excelente fuente de proteínas magras, así como de vitaminas y minerales como el hierro, el zinc y el selenio. Son bajos en grasa y calorías, y ricos en ácidos grasos omega-3.

– **Consejos de preparación**: Para usar los mejillones grano congelados, se recomienda descongelarlos completamente en el refrigerador antes de cocinarlos. Una vez descongelados, se pueden añadir directamente a los platos o calentar en una sartén con un poco de líquido.

Los mejillones grano congelados son una opción conveniente y deliciosa para aquellos que desean disfrutar de mejillones frescos sin tener que preocuparse por la preparación de las conchas. Su versatilidad en la cocina y su larga vida útil los convierten en un ingrediente práctico para tener en el congelador.

PRECIO ESTUCHE 500g