MINI EMPANADILLA DE BONITO

Las mini empanadillas de bonito son pequeñas delicias que combinan el sabor jugoso del bonito con una masa crujiente y dorada. Aquí tienes una descripción detallada:

– **Ingredientes**:
– **Bonito**: Se utiliza bonito en conserva, desmenuzado y escurrido. Puede ser bonito en aceite de oliva o en agua.
– **Masa para empanadillas**: Por lo general, se prepara con harina, agua, sal y aceite. También se pueden encontrar versiones de masa comprada en el supermercado.
– **Condimentos**: Se suelen añadir ingredientes como cebolla, ajo, pimiento, tomate, aceitunas u otras especias para realzar el sabor del relleno.

– **Elaboración**:
1. Se prepara el relleno mezclando el bonito desmenuzado con los condimentos elegidos.
2. Se cortan círculos de masa para empanadillas y se rellenan con una porción de la mezcla de bonito.
3. Se sellan las empanadillas y se fríen en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.

– **Sabor y textura**:
– El bonito aporta un sabor suave y jugoso, con un toque salado característico.
– La masa se vuelve crujiente al freírla, mientras que el relleno permanece jugoso.

– **Presentación**:
– Se sirven calientes, recién fritas, como aperitivo o entrante.
– Pueden acompañarse de salsas como alioli, salsa de tomate o salsa picante, según el gusto de cada uno.

– **Variantes**:
– Además del bonito, se pueden utilizar otros tipos de pescado en conserva, como atún o caballa.
– También se pueden añadir otros ingredientes al relleno, como huevo duro, pimiento, tomate, o incluso queso.

– **Consumo**:
– Son ideales para servir en fiestas, reuniones o como parte de un almuerzo ligero.

Las mini empanadillas de bonito son una opción deliciosa y versátil que combina sabores simples pero satisfactorios en un bocado delicioso. Perfectas como aperitivo o para una comida informal.

PRECIO ESTUCHE 500g