CIGALA ESCOCIA 11/15

La cigala de Escocia (Nephrops norvegicus), también conocida como langostino noruego o Norway lobster, es un crustáceo muy valorado en gastronomía. Vive en fondos arenosos y fangosos del Atlántico Norte, especialmente en aguas frías escocesas. Su carne es blanca, firme y muy sabrosa, ideal para preparar a la plancha, cocida o en guisos. Destaca por su tamaño uniforme, frescura y calidad premium en el mercado europeo.

PRECIO KILO CAJA 1,500gr  52,80€