El **mantecado doble de canela de El Convento de Antequera** es una versión exquisita y tradicional de los famosos mantecados, caracterizada por un intenso sabor a canela y una textura aún más suave y mantecosa. Este dulce, elaborado de manera artesanal, sigue las recetas conventuales ancestrales que han sido transmitidas de generación en generación.
### **Descripción del Producto**
– **Sabor:** Profundamente aromático, con un marcado toque de canela, lo que le otorga un carácter cálido y especiado que lo diferencia de otros mantecados.
– **Textura:** Extremadamente suave y mantecosa, se deshace en la boca con una sensación delicada y ligeramente arenosa.
– **Presentación:** Tradicionalmente envueltos en papel de seda, vienen en cajas que evocan el estilo artesanal y conventual de su origen.
### **Características Destacadas**
– **Doble canela:** Aporta un sabor más intenso y envolvente de canela, ideal para los amantes de esta especia.
– **Masa rica y suave:** Elaborada con ingredientes sencillos como manteca de cerdo, harina y azúcar, con el añadido generoso de canela molida que predomina en su sabor.
– **Origen tradicional:** Hechos siguiendo la antigua receta de las monjas de clausura en Antequera, lo que garantiza una calidad y sabor auténticos.
### **Usos y Consumo**
– **Navidad:** Estos mantecados son especialmente populares durante las fiestas navideñas, donde se sirven junto a otros dulces típicos.
– **Acompañamiento perfecto:** Se disfrutan mejor con una taza de café, té o incluso con un licor, para realzar su sabor y textura.
### **Beneficios Nutricionales**
– **Alto en energía:** Como todos los mantecados, son ricos en calorías, lo que los hace ideales para disfrutar en pequeñas cantidades como un capricho.
– **Natural y artesanal:** Hechos con ingredientes sencillos y sin aditivos artificiales, son una opción más saludable dentro del mundo de los dulces.
El **mantecado doble de canela de El Convento de Antequera** es un producto gourmet que conserva toda la tradición y sabor de la repostería conventual, ideal para quienes disfrutan de los sabores auténticos y cálidos.
PRECIO KILO